Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 copos (requeijão) de leite integral; 1 copo (requeijão) de açúcar; 1 copo (requeijão) de leite em pó; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água

Pudim de leite em pó

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Por Leni Samora

Ingredientes (10 porções)

Pudim

3 ovos
2 copos (requeijão) de leite integral
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de leite em pó

Caramelo

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
2
Caramelize uma forma de buraco com o açúcar e a água, coloque o pudim e leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
3
Sirva gelado.