Name: Bolo de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas maduras; 3 ovos; 3 colheres (bem cheias) de margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de fermento; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (20 porções)

3 bananas nanicas maduras
3 ovos
3 colheres (bem cheias) de margarina
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater as bananas no liquidificador junto com a margarina e os ovos.
2
Misturar em uma vasilha o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.
3
Após acrescentar a mistura do liquidificador.
4
Untar a forma com margarida e polvilhar com açúcar e canela.
5
Despejar a massa e colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.