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10min
Ingredientes (15 porções)
- 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
- 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
- 1 tablete de margarina ou 1 xícara de óleo
- 1/2 kg de farinha de mandioca crua
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o bacon e a cebola na manteiga (ou óleo), mexendo até fritar o bacon.
- 2
Misture a farinha, sal e pimenta á gosto (se ficar muito molhado acrescente mais farinha aos poucos até ficar com aparência de farofa seca).
- 3
Mexa para torrar um pouco a farinha.
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