50min
Ingredientes (8 porções)
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2 caldos de peixada
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500 g de macarrão a seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe a sardinha tirando ou não as espinhas.
- 2
Na panela de pressão, faça uma camada de sardinhas, uma de tomates, uma de cebolas.
- 3
Por último, os caldos de peixe esfarelados, o óleo e o vinagre.
- 4
Deixe cozinhar por 35 minutos a partir da fervura.
- 5
Só abrir quando estiver fria, para não desmanchar a sardinha.
- 6
Cozinhar o macarrão com água e pouco sal e deixar al dente.
- 7
Escorrer, misturar na panela onde está a sardinha.
- 8
Misturar com cuidado.
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