40min
Ingredientes (5 porções)
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5 batatas médias cozidas em rodelas no sal
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2 cebolas pequenas cortadas em anéis
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400 g de bacon em cubinhos (médios) fritos
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400 g de mussarela ralada
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2 caixas de creme de leite
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200 g de parmesão ralado
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Pimenta-do-reino (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo de uma assadeira com as batatas.
- 2
Sobre as batatas, distribua o bacon, os anéis de cebola e a mussarela.
- 3
Calcule a distribuição dos ingredientes de maneira que possa fazer 3 camadas intercaladas entre batatas e recheio.
- 4
A última camada é com as batatas.
- 5
Sobre as batatas, despeje as 2 caixas de creme de leite, a pimenta-do-reino (opcional), e o queijo parmesão ralado.
- 6
Por fim, deixe no forno por volta de 15 minutos para gratinar.
