Name: Bolo do dois
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 gemas; 2 colher de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 1 pitada de sal; 2 xícaras de farinha; 2 colheres de sobremesa de fermento; 2 claras

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Por Leila hage de araujo

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de açúcar
2 gemas
2 colher de sopa de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
2 xícaras de farinha
2 colheres de sobremesa de fermento
2 claras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os ingredientes até formar uma massa, em seguida acrescente o leite e a farinha, misture e após misturado acrescente o fermento e por último envolva as claras em neve.
2
Unte uma forma com furo no centro com margarina e polvilhada de farinha.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Veja também…

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Bolo gelado dois sabores (facil de fazer)

Bolo de dois ovos

Informações adicionais

Segredinho1: no lugar do leite coloque a mesma medida de suco de laranja e uma col de sopa de raspa de casca de laranja (vira bolo de laranja). Segredinho 2: caso queira que fique mais gostoso coloque na receita do bolo 2 rodelas de abacaxi em calda picado, misturando com a massa e assim que ficar pronto fure o bolo na parte de cima com garfo e molhe com a calda do abacaxi (vira um falso bolo de abacaxi).