40min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de macarrão talharim
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1 requeijão
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700 g de carne moída ou peito de frango
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2 lata de pomarola
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1 lata de milho
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1 caldo knorr
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Cebola
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Tomate
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Cheiro verde a gosto
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1,5 litros de água
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100 g de presunto
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100 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
- 2
Em uma panela cozinhe a carne temperada com cebola, tomate e sal .
- 3
Quando estiver quase secando a água, acrescente o milho, 1 lata de pomarola e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, por último o cheiro verde a gosto.
- 4
Desligue o fogo.
- 5
Ferve a água junto com caldo knorr e 1 lata de pomarola.
- 6
Montagem:
Em um refratário de vidro alto coloque por camadas.
- 7
Unte o refratário, coloque o macarrão cru, requeijão por cima, molho de carne ou frango pronto, água já fervida.
- 8
Cubra com papel alumínio.
- 9
Cozinhe no forno por 40 minutos (ou até a água secar e o macarrão estar cozido).
- 10
Por último coloque o presunto e a mussarela para gratinar.