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20min
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
- 1 cebola
- 3 tomates médios
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- Fatias de mussarela (200 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma de pizza e despeje a massa.
- 3
Pique os tomates e a cebola, tempere com sal, orégano e o azeite.
- 4
Distribua uniformemente sobre a massa juntamente com as fatias de mussarela.
- 5
Leve ao forno médio por 40 minutos.
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