Ingredientes (12 porções)
Massa
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2 pães amanhecidos e fatiados
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Recheio
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500 g de tomate picados
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Em uma vasilha coloque o leite morno.
- 2
Pegue as fatias de pão amanhecidos e molhando dentro do leite, deixando-o apenas úmidos.
- 3
Espere escorrer o leite e molde a forma com estas fatias de pão de maneira com que não sobre nenhum espaço.
- 4
Depois de toda forrada a forma com o pão, coloque o recheio.
- 5
Recheio:
Em uma panela coloque o azeite e a cebola para fritar, depois acrescente o extrato de tomate, deixe ferver.
- 6
Depois de ferver o molho, misture a ervilha e o milho verde juntos, deixe mais uns minutinhos.
- 7
Montagem:
Depois de forrar a forma com a massa coloque metade do molho, em cima o tomate picado, fatias de queijo e de presunto.
- 8
Despeje o molho em cima desse ingredientes e faça mais uma camada de queijo e presunto.
- 9
Faça outra camada da mesma que forrou a forma, com o pão umedecido no leite.
- 10
Jogue um pouco de extrato de tomate espalhando por cima da pizza.
- 11
Coloque as rodelas de ovos cozidos, também coloque as rodelas de calabresa, espalhe orégano.
- 12
Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
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