20min
Ingredientes (4 porções)
-
1/2 kg de linguiça fina de porco
-
50 g de bacon
-
3 ovos
-
1 cebola grande
-
2 dentes de alho
-
3 a 4 colheres de farinha de mandioca
-
2 a 3 bananas grandes bem maduras
-
Salsa, orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o bacon e a linguiça.
- 2
Acrescente a cebola e o alho, deixe dourar.
- 3
Acrescente os ovos e depois de fritos coloque a farinha e as bananas cortadas em rodelas.
- 4
Tempere com sal, salsa e orégano a gosto.
- 5
Sirva bem quente.


