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Molho de pimenta
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A
Por Adelaide Montalvão Tristão

Ingredientes (10 porções)

  • 1 colher e 1/2 bem cheia de açúcar refinado
  • 1 colher e 1/2 bem cheia de sal
  • pimenta vermelha5 pimentas vermelhas
  • cebola3 cebola média
  • óleo1/2 copo de óleo
  • extrato de tomate1 lata de massa de tomate pequena
  • 10 folhas de louro (sem talo)
  • 1 colher de sobremesa de noz moscada
  • vinagre1 litro de vinagre
  • pimenta-do-reino10 grãos de pimenta-do-reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em bombinhas de molhos.

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