Name: Tomates gratinados com couve-flor
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 tomates grandes; 1 lata de atum; 1 couve-flor; Queijo parmesão ralado; 2 colheres de maionese; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 200 g de nata

Ingredientes (5 porções)

6 tomates grandes
1 lata de atum
1 couve-flor
Queijo parmesão ralado
2 colheres de maionese
1 cebola picada
1 colher de sopa de farinha de trigo
200 g de nata

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Corte uma tampa de cada tomate e retire o miolo.
2
Arrume em um prato refratário.
3
Misture o atum com a maionese e queijo parmesão ralado e recheie cada tomate.
4
Cozinhe os ramos de couve-flor coloque-os no refratário, entre os tomates, de maneira a cobrir os espaços existentes.
5
Em uma frigideira, refogue a cebola, logo após acrescente a farinha e a nata.
6
Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos e despeje este molho sobre os tomates e a couve-flor.
7
Cubra tudo com o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.
8
Depois é só servir.

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