Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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Ingredientes (15 porções)
- 4 xícaras de chá de mamão picado
- 2 e meia xícaras de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador os ovos, o mamão, o óleo, o açúcar e o sal.
- 2
Bater bem.
- 3
Peneirar a farinha e o fermento em um recipiente.
- 4
Juntar o creme do liquidificador e misturar tudo.
- 5
Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
Dica: para dar um toque a mais, untar e caramelar a forma e distribuir fatias ou pedaços iguais de mamão e despejar a massa. Quando estiver pronto, desenformar deixando o fundo aparecendo.
