Name: Pãozinho delícia
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 80 porções
Ingredients: 2 pacotes de fermento instantâneo; 1 xícara de açúcar cristal; 3 xícaras de leite morno; 3 ovos; 1/2 xícara de margarina; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa rasa de sal; 1 kg de farinha de trigo

Ingredientes (80 porções)

2 pacotes de fermento instantâneo
1 xícara de açúcar cristal
3 xícaras de leite morno
3 ovos
1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa rasa de sal
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 20min

1
Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fermento e 3 colheres de sopa de farinha de trigo.
2
Misture e deixe fermentar um pouco.
3
Coloque os ovos, a margarina, o óleo e o sal, bata por 4 minutos.
4
Coloque em um um recipiente grande e junte a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher de pau.
5
Trabalhe bem a massa , pode não usar a farinha de trigo toda, sove bem a massa agora com as mãos, a massa fica grudenta.
6
Coloque um pouco de óleo em cima da massa já sovada e cubra com filme de pvc, deixe descansar a massa até dobrar o tamanho.
7
Modele os pãezinhos pequenos, coloque em assadeiras untadas com óleo e deixe descansar novamente cobertos com um pano até crescer novamente.
8
Assar em forno quente.
9
Esse pão não ficar dourado.
10
Depois de assado passe margarina e polvilhe queijo ralado.
11
Recheie com creme de queijo.