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Bolo invertido de frutas
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Por Cassia

Ingredientes (20 porções)

Calda

  • açúcar2 xícaras de açúcar

Massa

  • óleo1/2 copo de óleo
  • açúcar1 xícara e meia de açúcar
  • ovo3 ovos inteiros
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural ou desnatado
  • leite1/2 xícara de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Caramelize uma forma.

  3. 3

    Corte bananas em tiras e coloque sobre a calda, em seguida coloque a massa.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos em fogo médio.

  5. 5

    Ainda morno desenforme.

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Informações adicionais

Podem ser usadas outras frutas, como abacaxi.

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