1h
Ingredientes (12 porções)
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1/2 kg de milho de canjica
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Canela e cravo a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe de molho o milho da canjica de véspera.
- 2
No dia seguinte, leve ao fogo na mesma água que ficou de molho.
- 3
Junte o cravo e a canela, o sal e leve ao fogo.
- 4
Quando estiver cozida, junte o leite fervido o coco ralado e o açúcar.
- 5
Deixe mais um pouco no fogo, mexendo sempre, até o caldo ficar grosso.
- 6
Polvilhe a canela em pó.
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