30min
Ingredientes (4 porções)
- 10 azeitonas pretas fatiadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte em cubos pequenos a berinjela.
- 2
Refogue no azeite o alho e a cebola, depois junte a berinjela.
- 3
Em seguida, coloque os tomates, as alcaparras e os temperos.
- 4
Para umedecer, use a própria água do cozimento do macarrão.
- 5
Com molho pronto, misture o macarrão na própria frigideira.
