20min
Ingredientes (4 porções)
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100g mortadela picada
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8 fatias de pão amanhecido (preferencialmente pão caseiro, mas se não tiver pode-se usar outro tipo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira adicione o azeite, aqueça-o, e refogue a cebola.
- 2
Em seguida, despeje o milho e ervilha, o tomate, sal e a mortadela.
- 3
Refogue por no máximo 5 minutos para que o tomate não fique desmanchado.
- 4
Retire do fogo, pegue as fatias de pão.
- 5
Coloque no prato em que você irá servir.
- 6
Distribua o refogado uniformemente sobre as fatias de pão e coloque o queijo e o orégano.
- 7
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e sirva.
Informações adicionais
Obs.: Se preferir, faça-o sem mortadela para que assim se torne um prato vegetariano.
