Name: Lasanha com massa batida no liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de leite; 3 ovos; 3 colheres de farinha; 2 colheres (chá) de fermento em pó; Sal a gosto; 1/2 kg de carne moída; 1/2 cebola; 1 dente de alho; 1 pacote de molho pronto; Sal a gosto; Queijo fatiado

Lasanha com massa batida no liquidificador

@ Beatriz Regina Barboza

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Por Cinthia Gabriely

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 xícara e 1/2 de leite
3 ovos
3 colheres de farinha
2 colheres (chá) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

1/2 kg de carne moída
1/2 cebola
1 dente de alho
1 pacote de molho pronto
Sal a gosto
Queijo fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Refogar a carne moída com a cebola e o alho, misturar o molho pronto e o sal e deixar cozinhar por 3 minutos.
2
Enquanto isso bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
3
Colocar em uma tigela refratária uma camada de carne, uma camada de massa e uma camada de queijo, assim sucessivamente, sendo a camada final a de queijo.
4
Proteger a tigela com papel alumínio e assar em forno médio, em torno de 40 minutos.

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