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Torta de maracujá Neide
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Avatar de Rosineide Almeida Koyama
Por Rosineide Almeida Koyama

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • leite5 colheres (sopa) de leite

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • suco de maracujá½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá

Suspiro

  • clara de ovo3 claras
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Coloque todos os ingredientes em uma bacia, amasse tudo até ficar bem homogêneo.

  2. 2

    Modele a massa em uma forma de aro removível untada e leve para assar só um pouco.

  3. 3

    Recheio:

    Misture o leite condensado com o suco concentrado de maracujá com uma colher e coloque em cima da massa.

  4. 4

    Suspiro:

    Bata as claras em neve até ficar bem firme.

  5. 5

    Coloque o açúcar e bata mais um pouco.

  6. 6

    Coloque em cima do recheio e leve para assar em forno baixo até corar o suspiro.

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