Name: Pão de liquidificador
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico seco; 1 ovo; 250 ml de leite morno; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de sal; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Por Aline Ortega

Ingredientes (8 porções)

5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico seco
1 ovo
250 ml de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento.
2
Colocar a farinha de trigo em um recipiente e adicionar a mistura aos poucos misturando bem.
3
Fica um pouco pesada.
4
Colocar em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
5
Espalhar com uma colher.
6
Deixe dobrar de volume por aproximadamente 30 minutos.
7
Leve para assar em forno médio até ficar dourado.