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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento

Calda:

  • 1 e 1/2 de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

    Massa:

    1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite.
    2. Coloque essa mistura em uma tigela e misture a farinha de trigo, o coco ralado e o fermento.
    3. Unte uma forma retangular média, coloque a massa e leve para assar em forno aquecido por 30 minutos, ou até que enfie um palito ele saia seco.
    4. Retire o bolo do forno faça furos com um garfo em sua superfície, regue com a calda e salpique o coco ralado.

    Calda:

    1. Em uma panela leve ao fogo, o leite e o açúcar e deixe ferver por uns 5 minutos.

    PELA WEB

    Comentários

    • o bolo ficou otimo, mas gostaria de saber a receita do recheio do bolo tem chocolate no meio

    • Só aconselho colocar 1 xícara de acúcar, pois 2 fica um melado...

    • Mas eu coloquei 1 chicara de açúcar ao invés de 2, se não fica um melado!

    • otima sua receita! obrigada.

    • receita deliciosa,segui a risca e ficou demais!!!!!!

    • ótima receita , muito fácil de fazer., porém deve-se diminuir no açúcar , pois fica muito doce

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