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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 berinjelas
  • 4 laranjas
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de nozes picadas
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Cortar a berinjela em cubinhos e fritar.
  2. Descasque as laranjas e corte em gomos.
  3. Fazer uma calda de açúcar, junte as laranjas e a berinjela e coloque as nozes picadas.

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