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Torta de limão que não vai ao forno
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Por Juliana

Ingredientes

Massa

  • biscoito maisena2 pacotes de biscoito maizena
  • manteiga1 tablete de manteiga (100 g)

Recheio

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • suco de limão1 lata de suco de limão
  • gema de ovo4 gemas
  • Mini suspiros para enfeitar
  • raspas de limãoRaspas de limão para enfeitar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Triture o biscoito no liquidificador, peneire e reserve.

  2. 2

    Junte a manteiga e misture tudo até ficar homogêneo.

  3. 3

    Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável (cerca de 35 cm de diâmetro).

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Recheio:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa.

  6. 6

    Enfeite com os suspirinhos e as raspas de limão.

  7. 7

    Sirva gelada.

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