40min
Ingredientes (36 porções)
2 ovos 1 colher de café de sal 3/4 de copo de óleo 1 copo de leite 1 copo de polvilho azedo 150 g de queijo provolone ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
Coloque no liquidificador os ingredientes líquidos, bata ligeiramente e adicione o sal e o polvilho aos poucos, bata, se necessário acrescente mais um pouco de polvilho pois a massa deve ficar cremosa. Misture o queijo provolone com a massa com o auxílio de uma colher, não bata. Coloque em forminhas de empada untada com óleo. Asse em forno médio por aproximadamente 20 minutos, depois aumente o fogo e deixe até dourar.