1h 40min
Por Lucia Senerino Lanza
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no leite morno.
- 2
Acrescente os ovos, o óleo, o sal e misture bem.
- 3
Acrescente a farinha, misturando até que desgrude das mãos.
- 4
Corte a massa em 2, abra em espessura de 0,5 cm.
- 5
Em uma tigela misture os tomates, a cebola e os temperos.
- 6
Coloque o presunto, o queijo e por cima a mistura.
- 7
Enrole e feche bem as pontas.
- 8
Coloque as 2 massas em uma assadeira retangular.
- 9
Asse em forno quente por 1 hora, ou até que fique dourada.
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