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Bolino de arroz com sardinha
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Por Nanda carvalho

Ingredientes (15 porções)

  • batata5 batatas
  • 2 latas de sardinha sem molho
  • farinha de roscaFarinha de rosca
  • salSal
  • óleoÓleo para fritar
  • queijo raladoQueijo ralado (opcional)
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as babatas para cozinhar até ficarem no ponto de purê.

  2. 2

    Amasse-as logo em seguida e adicione o tempero que desejar.

  3. 3

    Misture bem o arroz.

  4. 4

    Retire todo óleo da sardinha em lata e amasse bem.

  5. 5

    Depois misture tudo até formar uma massa.

  6. 6

    Faça bolinhas e passe na farinha de rosca.

  7. 7

    Frite em óleo bem quente.

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