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Bolino de arroz com sardinha

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas
  • 2 latas de sardinha sem molho
  • Farinha de rosca
  • Sal
  • Óleo para fritar
  • Queijo ralado (opcional)
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque as babatas para cozinhar até ficarem no ponto de purê.
  2. Amasse-as logo em seguida e adicione o tempero que desejar.
  3. Misture bem o arroz.
  4. Retire todo óleo da sardinha em lata e amasse bem.
  5. Depois misture tudo até formar uma massa.
  6. Faça bolinhas e passe na farinha de rosca.
  7. Frite em óleo bem quente.

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