Name: Pizza de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 tabletes de fermento biológico; 1/2 copo de leite; 1 colher de açúcar; 1 pitada de sal; 1/2 copo de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 ovo; 1 tablete de caldo de galinha caipira; 1 colher de massa de tomate; 2 tomates cortados em cubos; 1 cebola grande cortada em cubos; 1 pimentão grande; 1/2 xícara de azeitona sem caroço; 1 tablete de caldo de galinha caipira; 3 dentes de alho esmagados; 1 pacotinho de sazón

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 tabletes de fermento biológico
1/2 copo de leite
1 colher de açúcar
1 pitada de sal
1/2 copo de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovo
1 tablete de caldo de galinha caipira

Molho

1 colher de massa de tomate
2 tomates cortados em cubos
1 cebola grande cortada em cubos
1 pimentão grande
1/2 xícara de azeitona sem caroço
1 tablete de caldo de galinha caipira
3 dentes de alho esmagados
1 pacotinho de sazón

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Coloque no liquidificador todos os ingredientes.
2
Bata bem até a massa ficar bem homogênea
3
Coloque em uma forma untada.
4
Molho:
Em uma panela, coloque um pouco de óleo, o alho, a cebola e deixe dourar.
5
Coloque o tomate e o pimentão deixe até amolecer, cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
6
Acrescente a sardinha, azeitona picada, massa de tomate, 1 pacotinho de sazón e sal a gosto.