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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 1 caixa de molho para tomate pronto (500 ml)
  • 2 caldo knorr sabor bacon
  • 500 ml de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pedaço pequeno de bacon picadinho (200 g)
  • 1/2 linguiça calabresa picadinha
  • 1 cebola média

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão frite o bacon até desmanchar toda parte gorda dele, quando tiver bem fritinho coloque a calabresa e frite também e junte a cebola, retire o excesso de óleo dessa fritura se preferir.
  2. Em seguida coloque o macarrão, o molho de tomate, o caldo de bacon, a água e o creme de leite.
  3. Tampe a panela de pressão e quando começar a escutar aquele apito da panela marque 3 minutos e desligue o fogo.
  4. Forre uma assadeira tipo marinex com presunto e mussarela.
  5. Jogue o macarrão da panela de pressão em cima, salpique com queijo parmesão fresco ralado e leve ao forno para dar uma leve derretida no queijo.

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