Name: Tartufo de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 porções
Ingredients: 2 fatias de pão preto cortado em cubos; 2 xícaras (chá) de queijo tipo gouda ,cortado em cubos (20g); 6 colheres (sopa) de creme de leite; Sal a gosto; Pimenta a gosto

Tartufo de queijo

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Por Andre

Ingredientes (40 porções)

2 fatias de pão preto cortado em cubos
2 xícaras (chá) de queijo tipo gouda ,cortado em cubos (20g)
6 colheres (sopa) de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Triture finamente o pão preto.
2
Coloque em prato raso, triture o queijo e acrescente o creme de leite, o sal, a pimenta e misture bem.
3
Deixe na geladeira por 30 minutos para adquirir consistência.
4
Faça bolinhas e passe-as no farelo de pão.
5
Conserve na geladeira até o momento de servir.