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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 2 fatias de pão preto cortado em cubos
  • 2 xícaras (chá) de queijo tipo gouda ,cortado em cubos (20g)
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Triture finamente o pão preto.
  2. Coloque em prato raso, triture o queijo e acrescente o creme de leite, o sal, a pimenta e misture bem.
  3. Deixe na geladeira por 30 minutos para adquirir consistência.
  4. Faça bolinhas e passe-as no farelo de pão.
  5. Conserve na geladeira até o momento de servir.

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