Name: Pão rápido
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de leite morno; 1 ovo; 1/2 xícara de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 1/2 envelope de fermento biológico; 1 colher (chá) de sal; 5 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes (30 porções)

1 1/2 xícaras de leite morno
1 ovo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1/2 envelope de fermento biológico
1 colher (chá) de sal
5 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 15min

1
Dissolva o fermento no leite morno e reserve.
2
Bata no liquidificador o ovo, açúcar, óleo e o sal e por último o fermento com o leite, por aproximadamente 3 minutos.
3
Coloque em uma bacia o que foi batido e acrescente o trigo aos poucos.
4
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.
5
Faça a modelagem dos pães ou se preferir em uma forma untada coloque toda a massa, pincele com gema e leve ao forno para assar por 20 a 30 minutos.
6
Quando sair do forno passe manteiga e polvilhe com queijo ralado (ainda quente).