20min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote (500 g) de soja texturizada (média)
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1 cabeça de alho bem espremido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar o alho no azeite e colocar a soja texturizada, já temperada com o orégano, o glutamato e o sal, mexendo sempre.
- 2
É importante manter em fogo baixo e mexer sempre para torrar a soja sem queimá-la.
- 3
Quando estiver tostadinha, deixar esfriar e guardar em um pote com tampa hermética para mantê-la sempre crocante.
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