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Bolo de mandioca
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Avatar de rosania cordeiro de araujo
Por Rosania cordeiro de araujo

Ingredientes (30 porções)

  • 2 xícaras de mandioca crua
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • 7 ovos (claras separada)
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo2 colheres de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • coco ralado100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador.

  2. 2

    Depois misturar os secos e por último as claras e o fermento.

  3. 3

    Leve para assar em forno pré-aquecido, em 180°, por 30 minutos.

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