Name: Lasanha de batata
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 5 batatas grandes; Molho de tomate temperado; 150 g de presunto em fatias; 150 g de mussarela em fatias; 50 g de queijo ralado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de margarina; 1 xícara de leite; 50 g de queijo ralado.; 1 caixinha de creme de leite

Ingredientes (4 porções)

5 batatas grandes
Molho de tomate temperado
150 g de presunto em fatias
150 g de mussarela em fatias
50 g de queijo ralado

Molho branco

1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de leite
50 g de queijo ralado.
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte as batatas em rodelas de 1 cm, leve ao fogo com água e sal para o cozimento.
2
Enquanto isso faça o molho branco.
3
Leve ao fogo os ingredientes, menos o creme de leite.
4
Quando ferver, desligue e coloque o creme de elite.
5
Escorra as batatas.
6
Em um refratário coloque 1/2 xícara (chá) de molho de tomate temperado, arrume as batatas por cima, em seguida o presunto e a mussarela, o molho branco e por cima queijo ralado.
7
Leve para gratinar.

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