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Lasanha de batata
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4.8 / 5 (6 avaliações)
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@ Roselady Soares
@ Janira
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J
Por Janira

Ingredientes (4 porções)

  • batata5 batatas grandes
  • molho de tomateMolho de tomate temperado
  • presunto150 g de presunto em fatias
  • queijo mussarela150 g de mussarela em fatias
  • queijo ralado50 g de queijo ralado

Molho branco

  • farinha de trigo1 colher de sopa de farinha de trigo
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • queijo ralado50 g de queijo ralado.
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em rodelas de 1 cm, leve ao fogo com água e sal para o cozimento.

  2. 2

    Enquanto isso faça o molho branco.

  3. 3

    Leve ao fogo os ingredientes, menos o creme de leite.

  4. 4

    Quando ferver, desligue e coloque o creme de elite.

  5. 5

    Escorra as batatas.

  6. 6

    Em um refratário coloque 1/2 xícara (chá) de molho de tomate temperado, arrume as batatas por cima, em seguida o presunto e a mussarela, o molho branco e por cima queijo ralado.

  7. 7

    Leve para gratinar.

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