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Penne ao molho de gorgonzola e rúcula
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Penne ao molho de gorgonzola e rúcula@ Marcelo Nakamura
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Por Marcelo Nakamura

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão penne140 g de macarrão penne
  • queijo gorgonzola80 g de gorgonzola
  • manteiga60 g de manteiga
  • creme de leite150 ml de creme de leite
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino
  • rúculaRúcula

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente.

  2. 2

    Coloque a manteiga e o gorgonzola em uma panela com o fogo baixo, até derreter.

  3. 3

    Acrescente o creme de leite e uma pitadinha de pimenta-do-reino.

  4. 4

    Acrescente o penne e por último coloque um pouquinho de rúcula cortada em tirinhas.

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