Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 50 g de fermento para pão; 1 colher de sopa de sal; 1 colher de sopa de açúcar; 1/2 litro de leite morno

@ Jaceline mariana

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Por Isoldina Braym dos Santos

Ingredientes (4 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de chá de óleo
50 g de fermento para pão
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1/2 litro de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 30min

1
Em uma bacia grande coloque a farinha, o sal, o açúcar, o fermento, os ovos e o leite.
2
Mexa com as mãos até desgrudar das mãos e da bacia.
3
Se preciso use mais um pouco de farinha, só para sovar a massa.
4
Cubra essa massa com um pano limpo, deixe crescer por 1 hora.
5
A massa irá dobrar de tamanho.
6
Sove a massa mais uma vez e corte-a em 4 pedaços iguais.
7
Faça 4 pães e coloque-os na assadeira.
8
Não precisa untar a forma e se quiser pode rechear os pães.
9
Depois de 20 minutos na assadeira aqueça o forno em 280º e asse os pães.