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Bolinho de arroz delícia
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Por Lana mara da silva avelar

Ingredientes (30 porções)

  • arroz2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ovo1 ovo
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • amido de milho1 colher (sopa) de maizena
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó químico
  • cenoura1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
  • cheiro-verde2 colheres (sopa) de cheiro verde
  • orégano secoOrégano a gosto
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela coloque o arroz, o ovo, a margarina, o leite, a farinha de trigo, a maizena, o fermento, a cenoura, o cheiro verde e o orégano.

  2. 2

    Misture bem e reserve.

  3. 3

    Em uma frigideira em óleo quente frite os bolinhos às colheradas ou modele à gosto.

  4. 4

    Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

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