1h
Ingredientes (12 porções)
1 lata de molho 5 batatas grandes Cebola Tomate Carne moída Tempero a gosto Azeitonas verdes 800 g de presunto 800 g de mussarela Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente cozinha as batatas, mas não deixe muito moles.
- 2
Depois de cozidas tire a casca e as corte em rodelas, reserve.
- 3
Prepare o molo a seu gosto com a carne moída, a lata de molho, tomate, cebola, tempero e as cebolas, eu refogo tudo deixo bem líquido.
- 4
Em uma assadeira grande retangular de preferência, intercale da seguinte forma: molho, batatas presunto e queijo, até dar a ultima camada que tem que ser de molho.
- 5
Jogue o queijo ralado por cima e coloque para assar por 20 minutos.