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Pavê de waffer de chocolate ou Bis

5 4.5
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  • Imagem enviada por Ângela
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 6

Ingredientes

    Creme Branco:

    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 late de leite condensado
    • 1½ medida (lata) de leite
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 2 pacotes de waffer de chocolate ou bis
    • 1 caixinha de creme de leite
    • ½ vidro de essência de baunilha

    Creme de Chocolate:

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 caixinha de creme de leite

    Modo de Preparo

      Creme Branco:

      1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e junte todos os ingredientes (menos o waffer ou bis e o creme de leite).
      2. Leve ao fogo, mexendo até engrossar, apague o fogo e misture o creme de leite até a mistura ficar bem homogênea.
      3. Monte no fundo e nas laterais de um refratário.
      4. Comece com o creme espalhando no fundo e nas laterais do refratário e em seguida coloque os wafers ou bis e continue alternando as camadas.

      Creme de Chocolate:

      1. Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta e 4 minutos na potência média, mexa a cada 1 minuto.
      2. Quando estiver no ponto de brigadeiro, misture o creme de leite até ficar homogêneo e coloque por cima do creme branco no refratário.
      3. Decore com cerejas ou coco ralado.
      4. Cubra o refratário com uma tampa e caso não tenha tampa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

      PELA WEB

      Comentários

      • Ao inves.do biscoito waffer coloquei biscoito champagne e ao inves do Nescau coloquei 200gm.de.chocolate meio amargo. Ficou perfeitoooo!! Super recomendo essas trocas.vcs vao amar!

      • O biscoito waffer tem q molhar antes de montar o pave

      • Adorei ,ficou uma delicia fiz no dia das mães e toda a família aprovou ,apenas na camada de chocolate fiz uma pequena mudança levei ao fogo em vez do micro-ondas e ficou muito bom do mesmo jeito e mais saudável .E da próxima vez posto uma foto .

      • Muito bom, só uma observação : na parte do creme de chocolate, primeiro a receita diz para misturar todos os ingredientes, e logo depois de retirar do micro-ondas, a receita pede para misturar o creme de leite ! ... Misturar ``todos os ingredientes ´´subentende-se que a caixinha do creme de leite está inclusa , a menos que se trate de outra caixinha de creme de leite... De todo modo , deu tudo certo, fiz como sobremesa para o Natal.Parabéns

      • o sabor principalmente do creme branco é maravilhoso, porém achei que ficou muito doce!!! é pra quem gosta de doce bem doce!!

      • É o melhor pavê que já experimentei. Tá de parabéns.

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