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Vídeo sugerido Massa de pizza profissional (2 discos)
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30min
Por Sibele lima
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de farinha de trigo com fermento
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2 gemas
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1 colher (sopa) de sal
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2 colheres (sopa) de margarina
- Leite morno até dar ponto
Sugestão de Recheio
- Molho pronto à bolonhesa
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Mussarela
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Calabresa
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Frango desfiado
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Tomates em rodelas
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Cebola em rodelas
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Azeitonas verdes
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa.
- 2
Abra a massa e coloque na forma untada com óleo.
- 3
Em seguida refogue o frango, desfie e reserve.
- 4
Passe o molho em cima da massa, coloque a mussarela, o frango, as rodelas de calabresa assadas ligeiramente.
- 5
Acrescente os tomates e as cebolas em rodelas, por fim o orégano.
- 6
Leve ao forno quente até que a massa fique fofinha e um pouco dourada.
- 7
Sirva quente.
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