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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 kg de batatinhas (bolinha)

Molho:

  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1/2 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 100 g de azeitona pretas picadas
  • Salsinha picada

Modo de Preparo

  1. Lavar as batatinhas e furar a casca com palito de dente
  2. Levar ao micro-ondas em recipiente tampado por 13 a 15 minutos
  3. Espetar com o garfo para ver se estão macias, se não estiverem colocar mais 5 minutos e verificar novamente se estão macias
  4. Importante: colocar as batatas sem água na hora que colocar no micro-ondas.
  5. Depois de macias aguardar no mínimo 10 minutos para misturar o molho.
  6. Bater os ingredientes do molho e adicionar as batatas depois de frias.
  7. Servir fria ou gelada.

Informações Adicionais

  • Dica: não servir logo que finalizar, se deixar na geladeira pelo menos uns 30 minutos antes de servir fica mais saborosa, pois o molho penetra dentro das batatinhas.

PELA WEB

Comentários

  • Tem que bater tudo no liquidificador??? Vira uma "pasta"?

  • Não entendi "bater" os ingredientes. Devo usar o liquidificador? Ou basta mistura-los?

  • meu microondas pifou! :( posso fazer na panela de pressão?

  • Adorei a receita , vou fazer sempre eu recomendo !!!!

  • otima muito boa

  • menina, suas batatinhas são as mil maravilhas, muito gostosas, você está de parabens, ta falta hum tempero ou outro mais assim está muito bom =D

  • muito fácil de fazer

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