25min
Ingredientes (1 porção)
-
1 kg de batatinhas (bolinha)
Molho
-
-
-
-
-
100 g de azeitona pretas picadas
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as batatinhas e furar a casca com palito de dente
- 2
Levar ao micro-ondas em recipiente tampado por 13 a 15 minutos
- 3
Espetar com o garfo para ver se estão macias, se não estiverem colocar mais 5 minutos e verificar novamente se estão macias
- 4
Importante: colocar as batatas sem água na hora que colocar no micro-ondas.
- 5
Depois de macias aguardar no mínimo 10 minutos para misturar o molho.
- 6
Bater os ingredientes do molho e adicionar as batatas depois de frias.
- 7
Servir fria ou gelada.
Veja também…
Aperitivo de batata e provolone
Aperitivos de batata
Bolinho aperitivo de batata doce
Aperitivo de batata pirulito (miudinha)
Aperitivo de Batata
Informações adicionais
Dica: não servir logo que finalizar, se deixar na geladeira pelo menos uns 30 minutos antes de servir fica mais saborosa, pois o molho penetra dentro das batatinhas.
