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Espaguete à la Telma
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Por Maria luisa

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão espaguete1 kg de macarrão espaguete
  • carne moída1 kg de carne moída
  • cebola2 cebolas
  • alho3 dentes de alho
  • 2 caldos knorr sabor carne
  • tomate2 tomates
  • cheiro-verdeSalsa e cebolinha
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • queijo mussarelaQueijo mussarela
  • mostardaMostarda
  • molho shoyuMolho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o alho, a cebola batidinha e a carne.

  2. 2

    Depois que estiver dourada adicione os 2 caldos knorr, a salsa, mostarda, molho shoyu, a cebolinha, o molho de tomate e deixe cozinhar por 15 minutos.

  3. 3

    cozinhe o macarrão separadamente e reserve.

  4. 4

    Montagem do prato:

    Untar um refratário com manteiga ou azeite, colocar uma porção de macarrão.

  5. 5

    Espalhe a carne com molho, forre com queijo, em seguida adicione mais macarrão com a carne e molho e em seguida coloque mais queijo.

  6. 6

    Enfeite com folhas de hortelã.

  7. 7

    Leve ao forno até o queijo derreter.

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