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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 200 g de massa para pastel
  • 250 g de carne moída
  • 2 colheres de azeite
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 400 g de molho de tomate
  • 2 copos de leite
  • 1/2 cebola bem picada
  • 3 dentes de alho moído
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho deixe dourar.
  2. Acrescente a carne, o sal e pimenta mexa até ficar frita e solta.
  3. Junte o molho de tomate, deixe ferver por 15 minutos.
  4. Em uma forma coloque uma camada de molho e 1/2 copo de leite espalhe pela forma, cubra com uma camada de massa de pastel, em cima da massa de pastel faça uma camada de presunto e por cima uma de mussarela.
  5. Inicie novamente as camadas a partir da camada de molho e leite, finalize com uma camada de mussarela e molho.
  6. Leve ao forno por 30 minutos.
  7. Sirva com um bom vinho.

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Comentários

  • hummmm delicius!!

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