45min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de massa para pastel
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250 g de carne moída
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2 colheres de azeite
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300 g de presunto
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300 g de mussarela
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400 g de molho de tomate
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2 copos de leite
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1/2 cebola bem picada
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3 dentes de alho moído
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho deixe dourar.
- 2
Acrescente a carne, o sal e pimenta mexa até ficar frita e solta.
- 3
Junte o molho de tomate, deixe ferver por 15 minutos.
- 4
Em uma forma coloque uma camada de molho e 1/2 copo de leite espalhe pela forma, cubra com uma camada de massa de pastel, em cima da massa de pastel faça uma camada de presunto e por cima uma de mussarela.
- 5
Inicie novamente as camadas a partir da camada de molho e leite, finalize com uma camada de mussarela e molho.
- 6
Leve ao forno por 30 minutos.
- 7
Sirva com um bom vinho.








