Name: Pizza de batedeira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de chá de leite morno; 1/2 xícara de chá de óleo; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 3 colheres de chá de fermento biológico fresco; Farinha de trigo até dar o ponto; Recheio a gosto

Ingredientes (6 porções)

3 ovos
1 xícara de chá de leite morno
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de chá de fermento biológico fresco
Farinha de trigo até dar o ponto
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Na tigela da batedeira, coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento.
2
Bata com o batedor leve.
3
Coloque o batedor para massas e acrescente farinha aos poucos, sempre batendo, até formar uma massa lisa e homogênea.
4
Despeje em uma superfície plana e, se necessário, adicione mais farinha, aos poucos.
5
Sove bem até abrir com rolo.
6
Coloque na forma, deixe crescer e leve para pré-assar por 5 minutos.

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