Name: Pavê de bananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 12 bananas nanicas maduras; 1 lata de leite condensado; 500 ml de creme de leite fresco; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 pacote de bolacha maizena; 1 copo de leite com achocolatado

@ Silvia Santana

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Por Silvia Santana

Ingredientes (8 porções)

12 bananas nanicas maduras
1 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de bolacha maizena
1 copo de leite com achocolatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe a lata de leite condensado em panela de pressão por 30 minutos.
2
Amasse bem as bananas e misture bem com o leite condensado cozido e frio, formando um creme.
3
Reserve.
4
Bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar o chantilly.
5
Reserve na geladeira.
6
Molhe as bolachas no leite e forre um pirex com elas.
7
Depois coloque uma camada do creme de bananas e outra de chantilly.
8
Se possível, repita as camadas terminando com o chantilly.
9
Alise bem e decore a gosto, com raspas de chocolate, granulados, fatias de bananas carameladas etc.
10
Deixe gelar e sirva.