20min
Ingredientes
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Canelonis
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1 pacote de requeijão tipo catupiry
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A quantidade de massa, de fatias de presunto e de queijo determinarão a quantidade dos canelonis
Molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Compre, de preferência, aquelas massas semi-prontas, que vão direto ao forno.
- 2
Coloque as folhas da massa em água (pode ser fria) para amolecerem e ficarem fácil de manusear.
- 3
Pegue folha por folha, coloque o presunto, o queijo, um pouco de catupiry e enrola.
- 4
Vá colocando em um refratário.
- 5
Faça um molho branco tradicional, e quando estiver quase pronto, acrescente queijo e sal a gosto, até ficar bem grosso.
- 6
Despeje nos canelonis que estão no refratário.
- 7
Salpique orégano e leve ao forno alto por 15 minutos, aproximadamente.
