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Macarrão com molho branco à minha moda.

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Pimenta, sal, orégano e cebolinha à gosto
  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1 lata de milho verde

Modo de Preparo

  1. Refogue o peito de frango com 1 colher de manteiga, sal e cebola, por último junte o milho verde sem a água e reserve.
  2. Em uma panela, misture 2 colheres de manteiga e 1 colher de sopa de farinha de trigo.
  3. Acrescente o leite e mexa bem.
  4. Acrescente o pacote de queijo ralado e a pimenta.
  5. Por último acrescente o sal se achar necessário.
  6. Junte o macarrão já cozido e escorrido com o frango e o molho.
  7. Jogue cebolinha por cima e sirva.

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