Name: Pão de queijo com extrato de soja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 copo de extrato (leite) de soja; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sobremesa de sal; 2 ovos; 1/2 xícara de queijo; Polvilho azedo até dar o ponto

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Por Raquel Favero

Ingredientes (20 porções)

1 copo de extrato (leite) de soja
1/2 xícara de óleo
1 colher de sobremesa de sal
2 ovos
1/2 xícara de queijo
Polvilho azedo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador o extrato de soja, os ovos, o sal e óleo e o queijo.
2
Bata por 1 minuto em seguida vá colocando a polvilho azedo, até a massa ficar consistente.
3
Bata por mais 3 minutos.
4
Esta receita rende cerca de 20 pães.
5
Unte as forminhas de pão de queijo e despeje a massa.
6
Leve ao forno por 30 minutos em temperatura de 150°C.