40min
Ingredientes (10 porções)
-
1 pacote de biscoito cream cracker socado
-
-
2 xícaras de passas sem caroço
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola e o alho com a manteiga e o azeite.
- 2
Adicionar o milho e as passas.
- 3
Refogar bem, sempre mexendo.
- 4
Junte a farinha dos biscoitos até obter uma farofa solta e úmida.
- 5
Por último, acrescente os ovos e o cheiro verde.
- 6
Misture cuidadosamente acrescentando o queijo.
- 7
Prove o sal.
- 8
Esta farofa acompanha muito bem qualquer tipo de carne e churrasco.
Veja também…
Farofa de biscoitos
Mousse de limão com farofa de biscoito
Farofa de biscoito
Farofa de biscoito de sal
