30min
Por Rosane receitas
Ingredientes (10 porções)
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Temperinhos (se gostar) bem picadinhos
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Sal e óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o espinafre, escorra e pique.
- 2
Passe a ricota no espremedor de batata e misture no espinafre.
- 3
Coloque o queijo ralado, os ovos, os temperinhos se gostar, a noz-moscada, o sal e a farinha de rosca (o suficiente para que não grude nas mãos).
- 4
Coloque na palma da mão com óleo e forme as bolinhas.
- 5
Passe na farinha de rosca e coloque na forma.
- 6
Asse até dourar.
